Лекция + еда
Татьяна Карпова х Пища династии Минь Санкт-Петербург
Друзья!
5 февраля в закусочной «Пища династии Минь» особенное событие: китаист, переводчик и автор канала «Китайский Петербург» Татьяна Карпова проведёт лекцию «Еда в Китае: традиции на Китайский Новый год».
Татьяна расскажет, какие блюда китайцы привыкли есть на праздник, что они значат в рамках китайской мифологии и обычаев, а также ответит на вопросы гостей.
На лекции обсудим и попробуем:
— денежный салат Ю-шен, в котором каждый компонент несёт особый смысл
— классические новогодние цзяоцзы с начинкой из капусты и свинины с пряным соусом на основе лаоганьма
— праздничный десерт няньгао в форме рыбок, которые плавают в соусе из манго, каламанси и кокосового молока.
Начало в 20:00.
В стоимость билета входит лекция, сет из 3 блюд и напиток.
До встречи в закусочной «Пища династии Минь»!
5 февраля в закусочной «Пища династии Минь» особенное событие: китаист, переводчик и автор канала «Китайский Петербург» Татьяна Карпова проведёт лекцию «Еда в Китае: традиции на Китайский Новый год».
Татьяна расскажет, какие блюда китайцы привыкли есть на праздник, что они значат в рамках китайской мифологии и обычаев, а также ответит на вопросы гостей.
На лекции обсудим и попробуем:
— денежный салат Ю-шен, в котором каждый компонент несёт особый смысл
— классические новогодние цзяоцзы с начинкой из капусты и свинины с пряным соусом на основе лаоганьма
— праздничный десерт няньгао в форме рыбок, которые плавают в соусе из манго, каламанси и кокосового молока.
Начало в 20:00.
В стоимость билета входит лекция, сет из 3 блюд и напиток.
До встречи в закусочной «Пища династии Минь»!
Другие мероприятия
Пройденные мероприятия
Кинопоказ + еда
Пища династии Минь х Винный склад
Санкт-Петербург
Чайная церемония
Пища династии Минь x Мойчай
Санкт-Петербург
Китай Иосифа Бродского. Экскурсия в музее; праздничный обед — в закусочной «Пища династии Минь»
Пища династии Минь х Музей Бродского
Санкт-Петербург
Чайная церемония
Пища династии Минь
Санкт-Петербург
BRUNCH
kim brekkie club х Пища династии Минь
Санкт-Петербург
Китай Иосифа Бродского. Экскурсия в музее; обед — в закусочной «Пища династии Минь»
Пища династии Минь х Музей Бродского
Санкт-Петербург
Китай Иосифа Бродского. Теория в музее; практика — в закусочной «Пища династии Минь»
Пища династии Минь х Музей Бродского
Санкт-Петербург
GUEST SHIFT
Пища династии Минь
Санкт-Петербург
GUEST SHIFT
Amber bar x Пища династии Минь
Москва