Чайная церемония

9 декабря чайная церемония с Нютой Кордий по традиции пройдёт в красной комнате закусочной и бара «Пища династии Минь». 

Во время церемоний вы сможете попробовать два чая разными способами заваривания, узнаете об особенностях керамической посуды и культуре Китая, а также попробуете танхулу — дольки мандарина в стеклянной карамели. Церемония рассчитана на шесть человек. 

Всего планируется три чайных приёма по полтора часа: 

— в 17:00 | Красный императорский чай, заваренный в чаше «трёх начал» методом пинча + шен пуэр с добавлением моли хуа, заваренный по методу Лу Юя — императорского советника и мастера воды, автора «чайного канона».

— в 19:00 | Вечернее расслабление на чайной церемонии Гун Фу Ча с тайваньским улуном под названием Дун Дин, заваренным в гайвани + ласковый Мао Фэн Хуан Шан, заваренный в исинском чайнике.

— в 21:00 | Нежный белый чай Бай Хао Инь Чжэнь, заваренный в сифоне на огне + удивительный чай Габарон с горы Алишань, который вдохновит на путь глубокого самопознания. 

До встречи в красной комнате «Пища династии Минь»!