Чайная церемония

Знания традиционной китайской медицины глубоко интегрированы в жизнь каждого китайца, а чай в ней занимает одну из важнейших ролей. 23 декабря на чайной церемонии с Нютой Кордий вы сможете узнать, какой чай подходит именно вам и, конечно, насладитесь вкусом и ароматом чая из разных провинций Китая.

Чайный мастер расскажет об особенностях керамической посуды и культуре Китая, а также угостит танхулу — дольками мандарина в стеклянной карамели. Церемония рассчитана на шесть человек.

Всего планируется три чайных приёма по полтора часа:

— в 17:00 | Густой и согревающий Шу Пуэр, который известен как «лекарство от 100 болезней», производства знаменитой фабрики «Да И», заваренный в исинском чайнике + шоты белого чая Бай Хао Инь Чжэнь с имбирём, заваренный в сифоне.

— в 19:00 | Знакомство с китайскими традициями через чай Дянь Хун Мао Фэн, заваренным в глиняном чайнике + медово-сливочный улун Габа Таоюань, заваренный методом пинча в гайвани.

— в 21:00 | Яркий красный чай с дымной доминантой Лапсанг Сушонг из провинции Фуцзянь, заваренный на огне + редкий красный чай Хун Ча Моли Хуа с жасмином, заваренным в чайнике из пористой глины.

До встречи в красной комнате «Пища династии Минь»!