Чайная церемония

Китайцы считают, что каждая выпитая чашка чая разоряет аптекаря — настолько чай полезен для тела и души. Советуем проверить на личном опыте! 11 ноября в красной комнате закусочной и бара «Пища династии Минь» Нюта Кордий проведёт чайный день.   

Всего планируется три чайных приёма по часу: 

— в 17:00 | Древний вид чая, заваренный традиционным способом: Шен Пуэр на огне + изумрудный Мао Фэн, нежный зелёный чай с нотками клевера, заваренный в исинском чайнике. 

— в 19:00 | Тайваньский улун «Дун Дин», он же «улун с морозного пика», заваренный в тайваньской чаше «трёх начал» + дерзкий ароматный улун «с горы Феникса», заваренный в гайвани. 

— в 21:00 | Легендарный чай «большой красный халат», заваренный в сифоне, с добавлением османтуса + чай с добавлением риса Генмайча, заваренный в чайнике из пористой глины.

Во время церемоний вы сможете попробовать два чая разными способами заваривания, узнаете об особенностях керамической посуды и традициях Китая. Церемония рассчитана на шесть человек. 

До встречи в красной комнате «Пища династии Минь»!