Chinese Меню Резерв

GUEST SHIFT

Italy на Большом х Пища династии Минь Санкт-Петербург
Назад
25.02, ср • 19:00
Корейский ужин от Сергея Кима!

25 февраля ресторан Italy на Большом продолжает серию семейных ужинов — особых вечеров, где еда становится языком любви, заботы и памяти.

В этот раз гостем ужина станет Сергей Ким, шеф-повар «Пищи династии Минь», и человек, для которого кухня — это продолжение семейной истории. Сергей Ким вырос в корейской семье, где любовь к кулинарии была частью повседневности. Бабушка и мама готовили каждый день: варили супы, ставили на стол панчаны, следили за тем, чтобы еда была не просто сытной, а заботливой.

В этот вечер Сергей приготовит семейный сет, собранный из блюд, которые отражают его личную гастрономическую историю и культуру, на которой он вырос: лимоны кимчи, кукси и свинина кочудян.

Каждое из них — не просто позиция в меню, а часть памяти, вкуса дома и традиции, передаваемой из поколения в поколение. Это приглашение к общему столу, где забота выражается через вкус, а любовь — через внимание к деталям.

Резерв столов — здесь!
Начало в 19:00. 

Ждём всех на корейский семейный ужин от Сергея Кима!

Другие мероприятия

Экскурсия в Саду Дружбы Пища династии Минь х Весенний слёт Санкт-Петербург 30.04, чт • 11:30 200 Мастер-класс по созданию воздушного змея Shayan Пища династии Минь х Весенний слёт Санкт-Петербург 29.04, ср • 17:00 1000 Лекция + еда PARK BY OSIPCHUK x Пища династии Минь Санкт-Петербург 16.04, чт • 19:00 3000

Пройденные мероприятия

Лекция + еда buhaoyisi chinese x Пища династии Минь Санкт-Петербург 26.02, чт • 19:00 3000 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 25.08, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Лекция + еда buhaoyisi chinese x Пища династии Минь Санкт-Петербург 19.03, чт • 19:00 3000 GUEST SHIFT Bakunin drinks x Imbibe bar x Пища династии Минь Санкт-Петербург 18.02, ср • 20:00 GUEST SHIFT Лан Ма х Hanky 3/7 х Пища династии Минь Санкт-Петербург 19.02, чт • 19:00 Мастер-класс по чжунгоцзе Пища династии Минь Санкт-Петербург 24.02, вт • 18:00, 19:30, 21:00 500 Мастер-класс по цзяньчжи Пища династии Минь Санкт-Петербург 22.02, вс • 13:00, 14:30, 16:00 500 Лекция «Гастрономические предпочтения Иосифа Бродского в Нью-Йорке» Пища династии Минь Санкт-Петербург 28.12, вс • 18:00 3000 Лекция + еда Татьяна Карпова x Пища династии Минь Санкт-Петербург 26.11, ср • 19:00 3000 Лекция + еда Пища династии Минь x Дягилев P.S. Санкт-Петербург 13.11, чт • 19:00 3000 Лекция + еда Пища династии Минь x Ксения Подлипенцева Санкт-Петербург 29.10, ср • 19:00 3000 Лекция + еда Пища династии Минь x Александр Галимов Санкт-Петербург 28.09, вс • 15:00 2000 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 22.09, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Лекция + еда Ксения Силуянова х Валерия Самойлова х Пища династии Минь Санкт-Петербург 20.08, ср • 20:00 3000 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 11.08, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Кинопоказ + еда Пища династии Минь х Винный склад Санкт-Петербург 03.08, вс • 18:00 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 28.07, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 14.07, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Чайная церемония Пища династии Минь x Мойчай Санкт-Петербург 24.06, вт • 17:00, 19:00, 21:00 1500 Китай Иосифа Бродского. Экскурсия в музее; праздничный обед — в закусочной «Пища династии Минь» Пища династии Минь х Музей Бродского Санкт-Петербург 23.06, пн • 15:00 3000 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 16.06, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Чайная церемония + лекция Пища династии Минь x Мойчай Санкт-Петербург 22.05, чт • 20:00 3000 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 19.05, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Чайная церемония + лекция Пища династии Минь x Александр Галимов х Нюта Кордий Санкт-Петербург 10.05, сб • 18:00 2000 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 05.05, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 07.04, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 24.03, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 10.03, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 24.02, пн • 17:00, 19:00, 21:00 1300 GUEST SHIFT Пища династии Минь х EZO Izakaya Санкт-Петербург 21.11, чт • 19:00 BRUNCH kim brekkie club х Пища династии Минь Санкт-Петербург 24.11 • 10:30-13:00 1800 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 25.11, пн GUEST SHIFT Self Edge Japanese x Пища династии Минь Екатеринбург 14.11, чт • 20:00 GUEST SHIFT Тебураси х Пища династии Минь Санкт-Петербург 12.11, вт • 20:00 Китай Иосифа Бродского. Экскурсия в музее; обед — в закусочной «Пища династии Минь» Пища династии Минь х Музей Бродского Санкт-Петербург 09.02 • 13:00 2400 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 28.10, пн 800 GUEST SHIFT Пища династии Минь х RO Санкт-Петербург 16.10, ср • 20:00 Китай Иосифа Бродского. Теория в музее; практика — в закусочной «Пища династии Минь» Пища династии Минь х Музей Бродского Санкт-Петербург 23.10, 28.10 • 13:00 2400 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 07.10, пн 800 GUEST SHIFT Пища династии Минь Санкт-Петербург 02.10, ср • 20:00 Лекция + еда Пища династии Минь Санкт-Петербург 29.09, вс • 15:00 4200 GUEST SHIFT Пища династии Минь Санкт-Петербург 26.09, чт • 20:00 GUEST SHIFT Пища династии Минь х Sake Heroes Санкт-Петербург 25.09, ср • 19:00 3700 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 23.09, пн 800 GUEST SHIFT Amber bar x Пища династии Минь Москва 7.09, сб • 21:00 Чайная церемония Пища династии Минь Санкт-Петербург 11.11, пн